RECEPTARI

Aquesta és la secció de receptes. Un espai on experimentar amb els productes de temporada, fer volar la imaginació entre els fogons i recuperar la tradició culinària. Podeu fer-nos arribar les vostres receptes per tal que les anem publicant blog i entre tots i totes anar elaborant un bon llistat de plats.

Amanida de remolatxa i poma

Bròquil cremós amb saltat de bolets

Calçots en tempura

Carxofes amb calamars

Crema de calçots

Crema de fulles d’enciam

Faves a la catalana

Gaspatxo de remolatxa

Pasta al ragú vegetariana

Pastís de verdures de l’hort

Pèsols a la menta

Salsa de iogurt i cogombre

Trinxat de la Cerdanya